作者: X06NK4 (第二人生) 站內: TaichungBun
標題: Fw: [食記] BUG&BEE 泰式創意料理
時間: Sat Jul 21 00:18:38 2012

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G2OITd3 ]

作者: X06NK4 (第二人生) 站內: Food
標題: [食記] 台中西區 BUG&BEE 泰式創意料理
時間: Sat Jul 21 00:17:30 2012


餐廳名稱:BUG&BEE 泰式創意料理
消費時間:2012/05
地 址:台中市西區向上北路100號
電 話:(04)2302-7575
營業時間:11:00-23:00 (供餐時間11:30-21:00)
每人平均價位:500元左右(套餐價位),需加10%服務費,有低消100元/人
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:招牌雞肉凱薩沙拉、招牌香蕉花生煎餅、
奇異果冰沙&奇異果QQ、芒果優格冰沙
官 網:http://www.bugandbee.com/ 目前暫無中文官網,僅有FB粉絲專頁


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圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/tinmayday/22039932
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以下為網誌內文--------



會知道這間餐廳,

是因為某天看到食尚玩家莎莎介紹才知道的啦~

不過我這次要分享的是巴滋!2人組合套餐988元,

至於莎莎介紹到的其他餐點以後有機會再訪的話再來分享吧!




BUG&BEE位於向上北路與公益路的巷子口,

在勤美誠品附近,

餐廳外有整條的綠園道,

用餐完後還可以在園道悠閒的散步後再離開喔!

不過這裡的停車不方便,開車的大大們就要想辦法找位子囉~

(圖)




我們在用餐一週前有先電話訂位,

服務員確認後就直接帶位囉~

今天被安排在一樓用餐,因為人很多所以沒上樓看看,

不知道整間店可容納的人數多少?

那就來介紹一樓就好,

一樓裝潢很明亮,隨處可見蜜蜂跟蜂窩的蹤影,

有分室內及戶外用餐區,大概都是4~6人的座位,

有的座位有沙發靠枕,有的是一般椅子,

光是一樓大概算一下就可以容納70人左右耶!

而且這樣還客滿,可見這間餐廳真的很受歡迎~

(圖)

不過讓我覺得唯一不方便的是廁所在戶外,要走出大門才能到喔!

平常是沒什麼差別啦,但若是遇到下雨就要撐傘囉~

另外,這裡有提供免費WI-FI可以使用,

密碼就請大大們自行詢問服務員囉~

(圖)




菜單厚厚一本,大概翻了一下,

有涼拌、米食、麵食、輕食、湯品、甜點、冷熱飲等等,

非常多樣,

單點的價位約在90元~320元之間,

如果要吃飽又有飲料的話,

單點似乎不划算,

(圖)

於是我們選擇套餐組合,巴滋!2人套餐組合998元,

包含飲料共有7道料理,

接著馬上來介紹餐點,

上餐速度還不錯快,但沒有一定的順序,

有時候還一次上好幾道,

我就用上餐順序來介紹餐點囉~

(左圖為2人套餐搭配,右圖為4人套餐搭配)

(圖)




泰式沙拉(3選1)--招牌雞肉凱薩沙拉,

這是道好吃的凱薩沙拉,

生菜新鮮,雞肉有調味過還不錯吃,

麵包塊也很香,沙拉醬調得剛剛好,

它唯一泰式的點就在盛裝沙拉的容器,

我忘記服務員叫它什麼,只記得他說可以搭配生菜一起吃,

它的口感就像炸得比較硬的炸蝦餅,

吃起來有點油耗味,我們沒有很喜歡,

只把好吃的沙拉吃完而已。

(圖)



飲料(5選1)--奇異果冰沙&奇異果QQ及 加價50元換的芒果優格冰沙。

先介紹奇異果冰沙&奇異果QQ,

這杯雖然是冰沙,但喝起來感覺不會太冰很順口,

甜度適中,搭配奇異果QQ喝起來酸酸甜甜口感也不賴,

真的超好喝!這杯飲料我大推!

(圖)

閃光點的芒果優格冰沙其實本來是想點芒果奇蹟的,

但是服務員說加價不能換的只有芒果奇蹟,

他推薦我們換成芒果優格冰沙,說是差不多的口味。

加價50元的芒果優格冰沙比奇異果大杯一點點,

冰沙喝起來稍微有優格的濃稠感,

味道就是很芒果,不會太甜,喝起來很順口,

但加價50元就讓我覺得還好,感覺奇異果比芒果還優。






泰式打拋(2選1)--打拋雞肉,

這道是目前為止最像泰式的料理了,

打拋雞肉單吃很香,口味微辣但是吃起來偏鹹,

搭配生菜或旁邊這個吃起來像板條的東西一起吃比較剛好,

但是要注意的是雞肉的部分偶爾會咬到碎骨頭,

吃的時候要小心一點,

這道我個人比較喜歡搭配生菜,吃起來比較清爽,

搭配吃起來像板條的東西會有點過於清淡。

(圖)




開胃菜--酥炸鮮魚卷,

長得像春捲那樣,

外皮酥脆,內餡就像麥香魚的鱈魚很軟嫩,

旁邊有沾醬跟一份沒什麼味道的配菜,

鮮魚卷單吃稍嫌油膩,

沾醬吃還不錯,但吃起來還是會有點油膩,

再搭配旁邊的配菜就好很多,

這道對我來說普普。

(圖)




主食(3選1)--泰式香辣乾炒麵(義大利麵條),

雖然是乾炒麵,但是湯汁沒有收得很乾,

醬的部分也很水,處理起來讓它不像湯麵也不像乾麵,

麵條我們選義大利麵條,吃起來卻像台式炒麵,

但又沒有台式炒麵那樣有特別的古早味,

整體味道過於清淡,一點也不香不辣,

配料用的雖然是在地食材,但搭配起來感覺很怪,

總之這道我真的不推,

雖然我們很不喜歡浪費食物,

但是真的受不了這樣的口味,最後也沒把它吃完,

創意料理的評價都會依各人喜好而有不同評價,而這道是我的地雷。

(圖)




湯品(2選1)--咚茵酸辣湯,

喝起來很香有濃濃的泰國味,但是太鹹了!

酸度是還好,辣度大概在中辣左右,

喝起來還有濃濃的椰香味,

湯裡煮的蝦子不錯吃,

但是湯我只能喝一小碗就受不了了,

NAORI算是很重口味的了,還是不能接受這樣的湯,

如果這鍋湯拿去煮剛才的麵,我們應該會開心的把麵都吃光光吧!

(圖)




甜點--招牌香蕉花生煎餅,

灑上可可粉及巧克力醬,薄且有點溫度的微軟煎餅外皮,

搭配切片的香蕉,裡面還塗上一點點花生醬,

香蕉QQ的口感還不錯,而且吃起來不會太甜,

是一道不錯吃的創意甜品,這道我也推薦!

(圖)




餐後會有用餐滿意度的問券調查,

我們也稍稍休息片刻,用一下免費的WI-FI,

這時候已經過了供餐時間,服務員也一邊收拾餐桌囉~

(圖)

套餐這樣吃下來兩個人含服務費一共花了1142元,

有吃飽但是沒有很滿足,而且價位偏高,

不過創意料理就是依各人口味的喜好而有不同評價,

也許有人覺得很好吃也不一定,

或者有可能我們沒吃到店家的招牌料理,

不過再訪的話,

我想我們會選擇下午茶或晚茶,

點兩杯飲料,再加一兩道想吃的創意料理或點心就好,

畢竟甜點跟飲料真的很不錯!其他餐點很怕踩到雷。

(圖)


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mrxjohn:這間cp值不高 07/21 11:41

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