作者: X06NK4 (第二人生) 站內: TaichungBun
標題: Fw: [食記] BUG&BEE 泰式創意料理
時間: Sat Jul 21 00:18:38 2012
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G2OITd3 ]
作者: X06NK4 (第二人生) 站內: Food
標題: [食記] 台中西區 BUG&BEE 泰式創意料理
時間: Sat Jul 21 00:17:30 2012
餐廳名稱：BUG&BEE 泰式創意料理
消費時間：2012/05
地 址：台中市西區向上北路100號
電 話：(04)2302-7575
營業時間：11:00-23:00 (供餐時間11:30-21:00)
每人平均價位：500元左右(套餐價位)，需加10%服務費，有低消100元/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌雞肉凱薩沙拉、招牌香蕉花生煎餅、
奇異果冰沙&奇異果QQ、芒果優格冰沙
官 網：
http://www.bugandbee.com/ 目前暫無中文官網，僅有FB粉絲專頁
---------------------------------------------------------
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/tinmayday/22039932
---------------------------------------------------------
以下為網誌內文--------
會知道這間餐廳，
是因為某天看到食尚玩家莎莎介紹才知道的啦~
不過我這次要分享的是巴滋！2人組合套餐988元，
至於莎莎介紹到的其他餐點以後有機會再訪的話再來分享吧！
BUG&BEE位於向上北路與公益路的巷子口，
在勤美誠品附近，
餐廳外有整條的綠園道，
用餐完後還可以在園道悠閒的散步後再離開喔！
不過這裡的停車不方便，開車的大大們就要想辦法找位子囉~
(圖)
我們在用餐一週前有先電話訂位，
服務員確認後就直接帶位囉~
今天被安排在一樓用餐，因為人很多所以沒上樓看看，
不知道整間店可容納的人數多少？
那就來介紹一樓就好，
一樓裝潢很明亮，隨處可見蜜蜂跟蜂窩的蹤影，
有分室內及戶外用餐區，大概都是4~6人的座位，
有的座位有沙發靠枕，有的是一般椅子，
光是一樓大概算一下就可以容納70人左右耶！
而且這樣還客滿，可見這間餐廳真的很受歡迎~
(圖)
不過讓我覺得唯一不方便的是廁所在戶外，要走出大門才能到喔！
平常是沒什麼差別啦，但若是遇到下雨就要撐傘囉~
另外，這裡有提供免費WI-FI可以使用，
密碼就請大大們自行詢問服務員囉~
(圖)
菜單厚厚一本，大概翻了一下，
有涼拌、米食、麵食、輕食、湯品、甜點、冷熱飲等等，
非常多樣，
單點的價位約在90元~320元之間，
如果要吃飽又有飲料的話，
單點似乎不划算，
(圖)
於是我們選擇套餐組合，巴滋！2人套餐組合998元，
包含飲料共有7道料理，
接著馬上來介紹餐點，
上餐速度還不錯快，但沒有一定的順序，
有時候還一次上好幾道，
我就用上餐順序來介紹餐點囉~
(左圖為2人套餐搭配，右圖為4人套餐搭配)
(圖)
泰式沙拉(3選1)--招牌雞肉凱薩沙拉，
這是道好吃的凱薩沙拉，
生菜新鮮，雞肉有調味過還不錯吃，
麵包塊也很香，沙拉醬調得剛剛好，
它唯一泰式的點就在盛裝沙拉的容器，
我忘記服務員叫它什麼，只記得他說可以搭配生菜一起吃，
它的口感就像炸得比較硬的炸蝦餅，
吃起來有點油耗味，我們沒有很喜歡，
只把好吃的沙拉吃完而已。
(圖)
飲料(5選1)--奇異果冰沙&奇異果QQ及 加價50元換的芒果優格冰沙。
先介紹奇異果冰沙&奇異果QQ，
這杯雖然是冰沙，但喝起來感覺不會太冰很順口，
甜度適中，搭配奇異果QQ喝起來酸酸甜甜口感也不賴，
真的超好喝！這杯飲料我大推！
(圖)
閃光點的芒果優格冰沙其實本來是想點芒果奇蹟的，
但是服務員說加價不能換的只有芒果奇蹟，
他推薦我們換成芒果優格冰沙，說是差不多的口味。
加價50元的芒果優格冰沙比奇異果大杯一點點，
冰沙喝起來稍微有優格的濃稠感，
味道就是很芒果，不會太甜，喝起來很順口，
但加價50元就讓我覺得還好，感覺奇異果比芒果還優。
泰式打拋(2選1)--打拋雞肉，
這道是目前為止最像泰式的料理了，
打拋雞肉單吃很香，口味微辣但是吃起來偏鹹，
搭配生菜或旁邊這個吃起來像板條的東西一起吃比較剛好，
但是要注意的是雞肉的部分偶爾會咬到碎骨頭，
吃的時候要小心一點，
這道我個人比較喜歡搭配生菜，吃起來比較清爽，
搭配吃起來像板條的東西會有點過於清淡。
(圖)
開胃菜--酥炸鮮魚卷，
長得像春捲那樣，
外皮酥脆，內餡就像麥香魚的鱈魚很軟嫩，
旁邊有沾醬跟一份沒什麼味道的配菜，
鮮魚卷單吃稍嫌油膩，
沾醬吃還不錯，但吃起來還是會有點油膩，
再搭配旁邊的配菜就好很多，
這道對我來說普普。
(圖)
主食(3選1)--泰式香辣乾炒麵(義大利麵條)，
雖然是乾炒麵，但是湯汁沒有收得很乾，
醬的部分也很水，處理起來讓它不像湯麵也不像乾麵，
麵條我們選義大利麵條，吃起來卻像台式炒麵，
但又沒有台式炒麵那樣有特別的古早味，
整體味道過於清淡，一點也不香不辣，
配料用的雖然是在地食材，但搭配起來感覺很怪，
總之這道我真的不推，
雖然我們很不喜歡浪費食物，
但是真的受不了這樣的口味，最後也沒把它吃完，
創意料理的評價都會依各人喜好而有不同評價，而這道是我的地雷。
(圖)
湯品(2選1)--咚茵酸辣湯，
喝起來很香有濃濃的泰國味，但是太鹹了！
酸度是還好，辣度大概在中辣左右，
喝起來還有濃濃的椰香味，
湯裡煮的蝦子不錯吃，
但是湯我只能喝一小碗就受不了了，
NAORI算是很重口味的了，還是不能接受這樣的湯，
如果這鍋湯拿去煮剛才的麵，我們應該會開心的把麵都吃光光吧！
(圖)
甜點--招牌香蕉花生煎餅，
灑上可可粉及巧克力醬，薄且有點溫度的微軟煎餅外皮，
搭配切片的香蕉，裡面還塗上一點點花生醬，
香蕉QQ的口感還不錯，而且吃起來不會太甜，
是一道不錯吃的創意甜品，這道我也推薦！
(圖)
餐後會有用餐滿意度的問券調查，
我們也稍稍休息片刻，用一下免費的WI-FI，
這時候已經過了供餐時間，服務員也一邊收拾餐桌囉~
(圖)
套餐這樣吃下來兩個人含服務費一共花了1142元，
有吃飽但是沒有很滿足，而且價位偏高，
不過創意料理就是依各人口味的喜好而有不同評價，
也許有人覺得很好吃也不一定，
或者有可能我們沒吃到店家的招牌料理，
不過再訪的話，
我想我們會選擇下午茶或晚茶，
點兩杯飲料，再加一兩道想吃的創意料理或點心就好，
畢竟甜點跟飲料真的很不錯！其他餐點很怕踩到雷。
(圖)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.240.184.126
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: X06NK4 (123.240.184.126), 時間: 07/21/2012 00:18:38
推 mrxjohn:這間cp值不高 07/21 11:41
