作者: aalau3 (抵達迷宮中心的線索) 看板: WomenTalk
標題: Re: [問題] 日本料理好吃嗎
時間: Sun Jun 17 01:06:43 2012

※ 引述《sonicyouth45 (以勒)》之銘言:
: 每次看電視介紹日本料理
: 會覺得不知道好吃在那裡
: 不知道是不是因為我沒吃過
: 看起來不會香也吃不飽
: 像懷石料理那種
: 有試過吃生魚片
: 我覺得還是熟的比較好吃
: 還是台灣菜好吃




原po我跟妳說,我覺得道地的日本料理跟想像的有點差距

章魚燒、拉麵、大阪燒、相撲火鍋、小豆漿鍋還有我看不懂的簡餐

(那些簡餐我就不提了,都是道地的醬菜之類的)




先從大阪燒說起(好像在環球影城那邊),為了吃它我排隊近一個小時

店員會拿裝著和好的食材來到妳面前然後就開始表演怎麼把麵團變成大阪燒

其實我也沒有吃出什麼心得,吃完之後有一種「就這樣?!」的感覺

因為看著日本電視節目非常好吃的樣子都會有小期待。





拉麵跟章魚燒我是在心齋橋那邊吃的

拉麵的話我也是沒什麼印象,我連我吃什麼口味的都忘了,好像豚骨吧

就很平價、很大碗,味道還不錯這樣。但是真的要到很好吃我倒是覺得還好。

章魚燒完全是我這次去日本回國後最最最不想提到的食物

大小大概只有台灣的三分之二大,醬汁的味道我不太會形容,甜甜鹹鹹的

吃起來爛爛的(好像有點沒熟的感覺,但是是熟的)

章魚燒另我很失望,跟我想像的出入太大了 ...






相撲火鍋的話真的很好吃!

但是日本人吃火鍋是不喝湯的!所以湯非常鹹,因為這樣食物才會有味道。

餐廳裡面很多人把桌上的飲用水加到湯裡面和著一起喝

不用想了那就是台灣遊客 xDDDDD

我覺得相撲火鍋是很值得嘗試的日本料理 >///<






小豆漿鍋的話,就是一直煮豆漿,但是沒有味道

就只有黃豆的味道,沒有調味料的味道。

我不知道該說什麼,因為味道見仁見智。(喜歡那味道就喜歡,不喜歡就不喜歡這樣)





最後我要推薦,日本的酒類(不管哪種)都好喝到不行

我好喜歡梅酒,還有帶回台灣。

這次去日本,整個就是喝的很高興。






打完收工。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.252.12.210
ShiningRuby:我前幾天才跟朋友說我目前最想去的國家是日本,結果他 06/17 01:09
ShiningRuby:們卯起來跟我說日本食物跟想像出入很大,整個把我滅火 06/17 01:09
ShiningRuby:他們說的跟你講的大同小異,不過他們一至厭惡拉麵,說又 06/17 01:10
ShiningRuby:嫌又腥T_T 06/17 01:10
他們說的都是真的,我覺得只有酒好喝xD

拉麵應該要看店家,不同店家的味道聽說都不一樣

像章魚燒就有分重醬汁跟重內陷的 ...
※ 編輯: aalau3 來自: 111.252.12.210 (06/17 01:14)
ShiningRuby:那生魚片呢??這是我最後的希望了....我不喝酒所以無緣 06/17 01:18
ShiningRuby:享受.那天朋友集中火力砲轟拉麵,我忘了問生魚片了... 06/17 01:19

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